Café para mim é estimulante, traz boas
lembranças e sempre me faz refletir, além de trazer boas lembranças! Adoro
tomar café olhando para o nada enquanto ordeno meus pensamentos. Também gosto
de tomar um bom café bem acompanhado, deixar a conversa rolar solta e as
risadas fluírem.
Adoro o cheiro do café e gosto de café passado,
o popular coado. Não sou fã do café expresso nem do solúvel. Me encanta o
ritual de passar café, o cuidado para não deixar a água ferver e o escaldar da
xícara. Ah! O café deve ser forte e sem açúcar, puro para não alterar o sabor.
Raramente saio de casa, para trabalhar, sem meu
café! Relógio desperta 10 minutos antes só para eu ter tempo de degustar,
calmamente, meu café. Acordo, religiosamente, às 5h e cambaleando e tropeçando
nos móveis - quebrando o mindinho no sofá da sala-, vou até a cozinha e coloco
à agua para ferver enquanto corro para o banho. Enquanto me visto, tenho uma
boa caneca de café como companhia.
E aqui entre nós, em tom confessional: como é
prazeroso um bom café! Ele me proporciona uma enorme sensação de bem estar.
Ouso dizer que hoje, o café, é o meu melhor amigo. O Sr. Amargo esta sempre
presente no meu dia, me fazendo companhia.- JK
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